Pff, wie viele Behauptungen werden über den Veganismus aufgestellt. Die Aussagen über die Vor- und Nachteile sind bei weitem nicht immer wahr. Im Folgenden finden Sie einige Fabeln und Fakten über den Veganismus. Welche hat Sie am meisten überrascht?
Mythos: "Du bekommst keine Vitamine und Mineralien
Man kann auch als Veganer die notwendigen Vitamine und Mineralien bekommen; das ist also ein Mythos. Viele Vitamine und Mineralstoffe sind in Obst und Gemüse enthalten. Unabhängig von Ihrem Lebensstil isst (hoffentlich) jeder Obst und Gemüse. Außerdem ist Eisen außer in Fleisch und Fisch auch in Cashews, Spinat und Vollkornbrot enthalten. Auch um Kalzium müssen Sie sich als Veganer keine Sorgen machen: Sie finden es in Hülsenfrüchten, Pflanzenmilch und Nüssen.
Tatsache: "Sie nehmen nicht genug Vitamin B12 zu sich".
Ein Vitamin, von dem man als Veganer wirklich zu wenig bekommt, ist Vitamin B12. Dieses Vitamin ist hauptsächlich in tierischen Produkten enthalten und fehlt daher in Ihrer Ernährung. Das Vitamin ist wichtig für den Stoffwechsel und die Bildung von roten Blutkörperchen. Wir empfehlen daher die Einnahme des Supplements Veganes Vitamin B12 von The Protein Works, um dessen Mangel zu verhindern.
Mythos: 'Du nimmst nicht genug Eiweiß zu dir'
Wenn Sie Veganer sind, essen Sie kein Fleisch, keinen Fisch und keine Milchprodukte. Da man sein Eiweiß oft aus diesen Produkten bezieht, wird angenommen, dass man deshalb zu wenig Eiweiß bekommt. Das ist ein Mythos, denn man kann Eiweiß auch aus anderen Produkten bekommen. Denken Sie an Vollkornbrot, Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Nüsse. Für noch mehr Eiweiß können Sie auch Eiweißpulver in Ihre tägliche Ernährung einbauen. In unserem Webshop finden Sie verschiedene Proteinpulver mit ausreichend Eiweiß und leckeren Geschmacksrichtungen. So müssen Sie sich als Veganer keine Sorgen über zu wenig Eiweiß machen. Erfahren Sie mehr über Nährstoffe in unserem Blog.
Tatsache: "Sie bekommen weniger Kalorien".
Es stimmt, dass man bei einer veganen Ernährung weniger Kalorien zu sich nimmt als jemand, der sich nicht vegan ernährt. Das ist auch ein Grund, warum sich manche Menschen vegan ernähren. Sie neigen dazu, mehr Gemüse und andere kalorienarme Produkte zu essen. Trotzdem kann man immer noch ziemlich viele Kalorien pro Tag zu sich nehmen, weil es heutzutage viele vegane Ersatzprodukte gibt. Veganes Ben & Jerry's-Eis enthält zum Beispiel immer noch 230 Kalorien pro Portion. Lesen Sie auch alles über die Fakten und Fabeln über das Abnehmen.
Mythos: "Veganismus ist schlecht für die Umwelt".
Es ist allgemein bekannt, dass Milch- und Fleischemissionen schlechter für die Umwelt sind als pflanzliche Produkte. Selbst wenn vegane Produkte also schlecht für die Umwelt wären, sind sie immer noch besser als tierische Produkte. Abgesehen davon: Wenn man nur noch tropische Früchte und Avocados isst, ist das auch nicht besonders umweltfreundlich, denn die Produkte müssen von weit her transportiert werden. Wenn Sie sich als Veganer überwiegend von lokal erzeugten Produkten ernähren, tun Sie der Umwelt einen Gefallen. Es liegt an Ihnen, aber insgesamt ist Veganismus sicher nicht schlecht für die Umwelt.