Fakty i bajki na temat weganizmu

Pff, ile jest twierdzeń na temat weganizmu. Stwierdzenia o zaletach i wadach nie zawsze są prawdziwe. Poniżej kilka bajek i faktów na temat weganizmu. Który z nich zaskoczył Cię najbardziej?  

Mit: "Nie dostaniesz witamin i minerałów

Nawet będąc weganinem, można dostarczyć organizmowi niezbędnych witamin i minerałów; jest to więc mit. Wiele witamin i minerałów znajduje się w warzywach i owocach. Niezależnie od stylu życia, warzywa i owoce je (miejmy nadzieję) każdy. Ponadto żelazo, oprócz mięsa i ryb, znajduje się również w orzechach nerkowca, szpinaku i pieczywie pełnoziarnistym. Wapń można znaleźć w roślinach strączkowych, mleku roślinnym i orzechach.

Fakt: "Nie otrzymujesz wystarczającej ilości witaminy B12

Witaminą, której weganom naprawdę brakuje w diecie, jest witamina B12. Witamina ta występuje głównie w produktach pochodzenia zwierzęcego, więc nie ma jej w waszej diecie. Dlatego weganie często czerpią witaminę B12 z produktów wzbogaconych lub z suplementów, takich jak Wegańska witamina B12 z The Protein Works.

Mit: "Nie otrzymujesz wystarczającej ilości białka

Jeśli jesteś weganinem, nie jesz mięsa, ryb i nabiału. Ponieważ często pozyskuje się białko z tych produktów, uważa się, że w związku z tym dostarcza się go zbyt mało. To mit, ponieważ białko można uzyskać także z innych produktów. Pomyśl o chlebie pełnoziarnistym, produktach zbożowych, roślinach strączkowych i orzechach. Aby uzyskać jeszcze więcej białka, można również włączyć proszki białkowe do codziennej diety. W naszym sklepie internetowym można znaleźć różne proszki białkowe dostępne w różnych smakach. Dowiedz się więcej o składnikach odżywczych na naszym blogu. 

Fakt: "Dostajesz mniej kalorii

Prawdą jest, że osoby stosujące dietę wegańską przyjmują mniej kalorii niż osoby, które jej nie stosują. Jest to również powód, dla którego niektórzy ludzie przechodzą na weganizm. Zwykle je się więcej warzyw i innych produktów, które są niskokaloryczne. Mimo to nadal można zjeść sporo kalorii w ciągu dnia, ponieważ obecnie istnieje wiele wegańskich substytutów produktów. Na przykład wegańskie lody Ben & Jerry's nadal zawierają 230 kalorii w porcji. Przeczytaj także wszystko o Fakty i bajki o odchudzaniu. 

Mit: "Weganizm jest szkodliwy dla środowiska

Powszechnie wiadomo, że produkty mleczne i mięsne są gorsze dla środowiska niż produkty pochodzenia roślinnego. Więc nawet jeśli produkty wegańskie są szkodliwe dla środowiska, to i tak są lepsze niż produkty pochodzenia zwierzęcego. Pomijając to, jeśli zaczniesz jeść tylko owoce tropikalne i awokado, również nie wykonasz zbyt dobrej roboty, ponieważ produkty te muszą być transportowane z bardzo daleka. Jeśli jako weganin jesz głównie produkty wytwarzane lokalnie, w rzeczywistości pomagasz środowisku. To zależy od ciebie, ale ogólnie weganizm z pewnością nie jest zły dla środowiska.